Beefeater Christmas Place: christmas pop-up

Las navidades en Madrid nos ofrecen un montón de nuevos planes, planes efímeros que simplemente merece la pena acercarse a ver, antes de que los cierren

Foto: La gastroteca de Elena

¿Os acordáis del precioso Manzana Mahou 330 que abrieron en verano? Pues bien, este invierno llega al palacio de Santa Bárbara Beefeater Christmas Place: 

Foto: La gastroteca de Elena

Con un aire rústico que te sumerge directamente en una cabaña de montaña. Es una terraza con una estructura de madera que aunque techada está al aire libre. Han puesto calefactores por todo el espacio y además, por si acaso, unas mantitas al más puro estilo inglés. 

Foto: La gastroteca de Elena

Tienen una carta de bebidas basadas en la ginebra, Beefeater por supuesto, pero siempre puedes pedir un café calentito :)

Además y para acabar de completarlo, dentro del palacio, Meaning ha conseguido un mercadillo navideño, que merece la pena visitarlo para coger mil millones de ideas para los regalos de Reyes. El 10% de lo recaudado en este mercadillo lo donarán a un proyecto educativo en Etiopía. 

Pero ¡atento, que sólo estará abierto hasta el 5 enero!

Foto: La gastroteca de Elena

¿Te atreves a refugiarte en el centro de Madrid?

 Información clandestina

- ¿Dónde? Calle Hortaleza, 87

- ¿Cuándo? De lunes a domingo de 09:00 a 1:00
- ¿Cuánto? Precio café 2 €.

Gastrobesos,

Elena :)

El columpio: new in

Recién estrenado. Recién abierto. Hoy con gusto os propongo:

Foto: La gastroteca de Elena

De los creadores de "Le cocó" llega a la zona de Alonso Martínez, "El columpio", el que sin duda será uno de los restaurantes de moda en este invierno madrileño.
Cuenta con un espacio muy muy amplio y muy bien iluminado, sobre todo con los ventanales que posee en los extremos del restaurante.

Foto: La gastroteca de Elena

Los camareros son súper agradables al igual que el sumeiller, que dirige el restaurante y que cabe decir que tiene un gusto exquisito para la elección de los vinos de la carta. 

Foto: La gastroteca de Elena 

Nada más pedir la bebida, te sacan unos bollitos de pan con una fuente descomunal de mantequilla salada que está para chuparse los dedos. 

Mi gastrorecomendación, y más si sois amantes de la trufa negra como servidora, no os vayáis sin probar su increíble pizza de trufa y setas. Espectacular.

Foto: La gastroteca de Elena

Y si os habéis quedado con hambre, el sabor de la carne de las minihamburguesitas os acabará de encantar. Se nota que son caseras. Como nos gusta. 

Para acabar con dulce, y sólo apto para valientes, el coulant de chocolate. Con un corazón de chocolate calentito por dentro y helado de vainilla frío por encima, desearás que no se acabe nunca. Para acabar de completarlo, la mermelada también está calentita.

Foto: La gastroteca de Elena

¿Qué mejor plan para disfrutar una buena mesa rodeada de amigos?

 Información clandestina

- ¿Dónde? Calle de Caracas, 10

- ¿Cuándo? De lunes a domingo de 09:00 a 1:00
- ¿Cuánto? Precio medio 18 €.

Gastrobesos,

Elena :)

La tita Rivera: plan de domingo

¿Qué mejor plan hay un domingo que tomarse un buen brunch? Esta tradición americana que aúna el desayuno (breakfast) y la comida (lunch) es la que vengo a proponerte hoy aquí de la mano de "La tita Rivera" 

Foto: La gastroteca de Elena

Bajo una estética algo industrial mezclada con esa madera que te hace sentir como en casa, aparece, al fondo del local, la magia de esos patios interiores que tanto nos gustan:

Foto: La gastroteca de Elena

Y esos detalles que nos tienen enamoradas:

Foto: La gastroteca de Elena

Puedes pedir platos sueltos y conformar el brunch como tú quieras o puedes directamente pedir el menú que te proponen, que la verdad, es muy completo. Nos decidimos por este menú, el cual constaba, para beber, de una copita de cava, un café o té y un zumo (por persona).

Para comer, comienzan abriéndote el apetito con el dulce. La encargada de esto es una cestita de minibollería que tiene 4 piezas, croissant incluido ;) 

Y cuando ya lo ha conseguido, pasan directamente a lo salado. Dos bagels, que es un tipo de pan redondo americano, a elegir entre la selección que te ofrecen. Definitivamente, el de salmón merece la pena probarlo. Y ya para acabar, una riquísima ensalada para compartir:

Foto: La gastroteca de Elena

Y no os preocupéis, que aunque sea diciembre, el patio cuenta con calefactores. Pero si además sois de los frioleros, "La tita Rivera" lo tiene todo pensado:

Foto: La gastroteca de Elena

 Información clandestina

- ¿Dónde? Calle Pérez Galdós, 4

- ¿Cuándo? De lunes a domingo de 10:30 a 1:30
- ¿Cuánto? Precio brunch 15 €.

Gastrobesos,

Elena :)

Magasand: gourmet fast food

En pleno corazón del barrio de Salamanca, nos encontramos con Magasand.

Foto: La gastroteca de Elena 

Local de apariencia pequeña que guarda dos plantas en su interior. En una primera, algo alargada, en torno a cinco mesas rodeadas de las más pintorescas revistas, de estas que cuesta encontrarlas pero siempre es un placer verlas.

Foto: La gastroteca de Elena

La planta de abajo es un espacio más circular con unas pocas mesas y de ambiente mucho más tranquilo que la parte superior. Y más revistas por supuesto.

Foto: La gastroteca de Elena

Mi gastro-recomendación, para los amantes de la trufa, el "Bikini Magasand". El tradicional mixto con un toque de trufa en forma de crema, ¡que te dejará con ganas de más!

Foto: La gastroteca de Elena

¿Quién dijo que no se puede comer bien en 20 minutos?

 Información clandestina

- ¿Dónde? Calle Columela 4

- ¿Cuándo? De lunes a jueves 09:00 - 23:00. Viernes 09:00 - 23:30. Sábado y domingo de 10:30 a 23:45
- ¿Cuánto? Precio medio 15 €.

Gastrobesos,

Elena :)

Bocadillo de jamón y champán: menos es más.

Así de sencillo te traigo el post de hoy

Foto: La gastroteca de Elena

Una fórmula tan sencilla que parece mentira que funcione. Una divertida mezcla acompañada de un pequeño local en pleno Alonso Martínez, decorado en blanco y madera y todo mesas altas. 

Foto: MC

La clave reside, aparte del curioso nombre de toreros de sus bocadillos, en el pan de cristal que acompaña a los bocadillos. Y aunque la carta no es muy extensa, no pasa nada, también te ofrecen un riquísimo gazpacho.

Foto: MC

Date un capricho y vete a por una copita de champagne, ¡qué te lo has ganado!



 Información clandestina

- ¿Dónde? Calle Fernando VI 21

- ¿Cuándo? De lunes 19:30 a 00:00h. De martes a jueves 13:00 - 16:30 y 19:30 a 00:00. Viernes y sábado 13:00 - 16:30 y 19:30 a 00:30. Domingo de 12:30 a 16:30.
- ¿Cuánto? Precio medio bocadillo de jamón 5 €. Copa de champagne en torno a 7 €

Gastrobesos,

Elena :)

Saporem: cenar en un patio iluminado

¡Volvemos fuerte! Siento la tardanza en actualizar pero os traigo un sitio, que definitivamente compensa la espera. Hoy te presento "Saporem"; tres espacios en un mismo local. El primero, un hostal (para los turistas más trendy), un restaurante que combina lo antiguo con lo más moderno y sin duda, la joya de la corona, su patio, abierto e iluminado, magnífico para cualquier momento. 

Foto: La gastroteca de Elena

Sin duda, su éxito reside en la difícil combinación de los diferentes estilos que mezcla con tanta facilidad para crear y conseguir un ambiente muy propio y a la vez tan diferente del famoso barrio de las Letras. 

Foto: TM

Una carta no muy extensa pero ideal para compartir. No os vayáis sin probar el tataki de atún con fresas, muy sorprendente la mezcla y explosión de sabores. Y para acabar bien, la tarta sin sentido de oreo, mascarpone y fresas, deliciosa deconstrucción dulce. 

 Foto: La gastroteca de Elena

Fue la sensación del verano y tiene pinta de que va a seguir dando mucho qué hablar este. Elige bien la compañía y déjate seducir por la combinación de los espacios y los sabores que ofrece. 

Foto: La gastroteca de Elena

 Información clandestina

- ¿Dónde? Calle Ventura de la Vega, 5 ó Calle Hortaleza, 74

- ¿Cuándo? De lunes a jueves y domingo de 08:00 a 02:00h, viernes y sábado de 08:00 a 03:30

- ¿Cuánto? Precio medio 20 €

Gastrobesos,

Elena :)

Picsa: al más puro estilo argentino

Picsa. Porque aunque no lo hayamos visto nunca escrito así, sabemos que es así como lo pronunciamos. Aquí o en Argentina.

Foto: La gastroteca de Elena

Firman este original nombre Pablo Giudice y Mariano Gargiulo, con la ayuda de Mario Burgos. Han conseguido reformular el concepto de pizza (o deberíamos decir "picsa") traída de la misma Argentina, donde la masa es más gruesa pero utilizan menos ingredientes, aunque todos de alta calidad. Lo que rebate el concepto que tenemos de la italiana de siempre. 

Foto: La gastroteca de Elena

El restaurante muestra un look muy industrializado. Muy propio de una "casa fundada en 2014". Con mucha luz gracias a sus enormes ventanales y además, se puede ver cómo cocinan las pizzas en el horno.

Foto: La gastroteca de Elena

Foto: La gastroteca de Elena

Sin duda, mi gastro-recomendación, para los amantes del boletus, es el "Paté Picsa". Muy sorprendente y de un sabor espectacular. No os vayáis sin probar la pizza "Fugazza con queso"(en la foto más arriba). Las pizzas están pensadas para compartir entre más bien 3 personas. 

Foto: La gastroteca de Elena

¡Bon appetit!


Información clandestina

- ¿Dónde? Calle Ponzano 76

- ¿Cuándo? De martes a domingo de 12:00h a 16:00h y de 20:30h a 00:00h

- ¿Cuánto? Precio medio 15 €

Gastrobesos,

Elena :)

El Jardín Secreto: sssshhhh

Te pongo en antecedentes. Una tarde de compras por el centro, digamos, Gran Vía. Después de haber estrenado la temporada de otoño en las tiendas y hasta arriba de bolsas, es hora de relajarse y tomarse un café tranquilamente, saboreando las nuevas adquisiciones. Pero antes, un último vistazo...la tienda de Salvador Bachiller. A soñar un poco con bolsos. Primer planta, segunda planta, tercera planta repleta de maletas y de repente, en la cuarta, esto:

Foto: La gastroteca de Elena 

¡Un lounge en la mismísima tienda! La decoración es fantástica y las camareras, con los uniformes de la marca, nos recuerdan que seguimos dentro del comercio.

 Foto: La gastroteca de Elena 

Y cuando creíamos que ya lo habíamos visto todo, ¡más escaleras! ¡Pues seguimos subiendo! Y ahora sí que sí, te presento “El Jardín Secreto”

 Foto: La gastroteca de Elena

Esta terraza es ideal para evadirte en pleno centro y además, la música es absolutamente encantadora. Además no os preocupéis porque en invierno posee una cristalera, la cual se cierra y la verdad que no pierde ni un ápice del encanto. 

Foto: La gastroteca de Elena 

¿Te atreves a esconderte?

Foto: La gastroteca de Elena

Información clandestina

- ¿Dónde? Calle Montera, 37 

- ¿Cuándo? De lunes a domingo en horario comercial.

- ¿Cuánto? Cerveza 4.5 €. Café 3€

Gastrobesos,

Elena :)

Petit appetit: comida al gusto

"Petit Appetit" surge de la mano de Pablo y Juan, con un concepto sencillo pero muy actual y urbano, con un buen toque francés. 

Foto: La gastroteca de Elena

Cuenta con dos locales cercanos pero ambos muy complementarios. El de la calle Monte Esquinza  fue el primero en abrir. Ambiente agradable y cálido ideal para comer. A esta hora el local se llena de corbatas y tacones por la posibilidad que ofrecen de la comida ‘take away’. Su fórmula se basa en ensaladas a la carta. Eligiendo dos bases, cinco topping y una salsa para aderezar puedes encontrar las más diversas ensaladas al gusto.

Foto: MLG

Además cuenta con platos calientes, como la pasta fresca y rellena, que sin duda recomiendo. Rellena de espinacas y ricotta con salsa de albahaca, ¿no os entra apetito?

Foto: La gastroteca de Elena 

El segundo local abrió hace apenas unos meses, situado en la calle Argensola. Este es más tranquilo, menos bullicioso por lo que el café y las meriendas son altamente recomendables aquí. La variedad con las ensaladas se traslada a la cafetería, donde también el café se “crea” al gusto. Bollería francesa, ¿qué más se puede pedir?

 Foto: La gastroteca de Elena 

No dudéis en visitarlo. Además, los dueños te harán sentir como en casa.

Foto: MLG

Información clandestina

- ¿Dónde? Calle Monte Esquiza, 1 o Calle Argensola, 24

- ¿Cuándo? De lunes a domingo. El de la Calle Monte Esquiza abre de 08:00h a 18:00h mientras que el de la calle Argensola de 10:00h a 02:00h

- ¿Cuánto? Ensaladas y pasta, 8€. Café 2€

Gastrobesos,

Elena :)

Manzana Mahou 330: exprimiendo el verano

Os presento uno de los locales más de moda en el verano de Madrid, Manzana Mahou 330. Su nombre no es aleatorio, por supuesto. En la época de Carlos III, la ciudad se encontraba dividida en manzanas y sí, esta ocupaba el número 330.

Foto: La gastroteca de Elena

Esta popular cerveza ha conseguido crear un espacio terriblemente agradable a la vez que fresquito para combatir el calor de la capital. Con sus propias cajas dónde repartían la cerveza han creado un enorme mural, plantas incluidas y la terraza ha sido decorada con sillas vintage de diferentes estilos y mesas de madera de diversas alturas, de las cuales algunas se encuentran a la venta. Todo el conjunto provoca un efecto tal que no querrás salir de ahí.

Pásate a dar una vuelta por el edificio  anexo. Cuenta con exposiciones en la planta superior, una tienda e incluso a veces hay música en directo.

Información clandestina

- ¿Dónde? Calle Hortaleza, 87

- ¿Cuándo? De lunes a domingo desde las 11:00 hasta las 24:00. ¡AVISO! Solo estará hasta el día 30 de septiembre

- ¿Cuánto? Café 2€, cócteles a partir de 7€

Gastrobesos,

Elena :)

Café del Jardín; café en el museo

Segundo oasis. Pero oasis, oasis.

Foto: La gastroteca de Elena

El café del jardín se encuentra en el patio interior del museo del romanticismo. Cuenta con alrededor de 7 mesas repartidas por todo el espacio y con una variedad de tés y cafés de gusto exquisito. Se puede respirar la calma que acompañó a muchos de los grandes artistas que esos muros albergan. Además, si vas el jueves, ¡tiene música soul en directo! Para desconectar profundamente.

Y si tienes un poco más de tiempo, sumérgete ‘con diez cañones por banda’ en el museo. Merece la pena.

Foto: La gastroteca de Elena

Información clandestina

-¿Dónde? Calle San Mateo 13

Patio interior del Museo del Romanticismo en la calle San Mateo (entre Alonso Martínez y Tribunal).

- ¿Cuándo? Sobre las 18h, para merendar

-¿Cuánto? Cafés desde 2€

Gastrobesos,

Elena :)

Fundación Olivar de Castillejo. Madrid a ritmo de olivos

Los oasis no solo existen en los desiertos. Dejadme que os demuestre que la capital también los posee.

Fundación Olivar de Castillejo. ¿Dónde? En Alberto Alcocer. Un remanso de paz en uno de los ejes centrales de Madrid, el paseo de la Castellana. Que no, que no os estoy engañando. De verdad.

El Olivar se extiende en una superficie inmensa de olivos. Al fondo, cuenta con una casita donde se ofrecen exposiciones y cuenta con una programación de verano muy interesante. Posee cine de verano y conciertos de música clásica que nos transportan a otra dimensión paralela al bullicio capitalino (programación fundación Olivar de Castillejo)

Foto: La gastroteca de Elena 

Cuenta con un restaurante decorado con velas que cuelgan de los olivos que hace que la iluminación sea si cabe más que mágica. Comida ecológica culmina la carta y mesas decoradas con productos frescos. 

Foto: La gastroteca de Elena

Déjate atrapar por la magia de los olivos madrileños.

Foto: La gastroteca de Elena

Información clandestina
- ¿Dónde? Calle Menéndez Pidal 3
- ¿Cuánto? Entrada a conciertos y cine de verano 6 euros. Precio restaurante 15-25 €.
- ¿Horario? El cine de verano empieza a las 22:00 mientras que los conciertos a las 20:00

Gastrobesos,

Elena :)

Centro cultural Conde Duque

Verano. Madrid. Calor y sitio para aparcar a tutiplén. Entonces, ¿por qué no salimos? Que los mojitos son para el verano.

El Cuartel by City Ligth, ha creado un espacio único en lo que en un tiempo pasado fue un Cuartel del ejército. Este ‘pop-up’ puede definirse como uno de los sitios con más encanto que he tenido la oportunidad de conocer este verano. Cuenta con unas hamacas para que disfrutar de esos deliciosos mojitos no cueste ningún trabajo. Bajo el cielo de Madrid, el Cuartel ha conseguido un ambiente distendido, chic y muy pero que muy agradable.

Tiene unas mesas algunas con bancos de madera y otra con sillas, dónde se puede disfrutar de una cenita. La carta se basa en comida que no falla, hamburgesas, pizzas, etc. Un seguro, no nos vamos a engañar.

Date una vuelta también por las tiendas que tiene ahí mismo. Artesanía con muy buen gusto. Desde collares y pulseras hasta algún cartel con mensaje.

Foto: La gastroteca de Elena

Y ya, si tienes un poco más de tiempo, no dudes en mirar la cartelera de cine de verano que ofrece (cartelera del cine de verano). La pantalla se encuentra en un segundo patio abierto con una calidad asombrosa para el tamaño de la misma. La acústica es magnífica. Y si miras hacia arriba, podrás ver que sí, que Madrid sí que tiene estrellas ;)

Solo felicitarles por haber conseguido ese espacio tan completo. ¡Animaros, no os defraudará!

Información clandestina
- ¿Dónde? Calle Conde Duque, 11
- ¿Cuánto? Entrada al cine de verano 6 euros (entrada reducida 5.50€). Precio restaurante 15 €.
- ¿Horario? El cine de verano empieza a las 22:00 pero podéis acercaros al Cuartel desde las 19:00 hasta la 01:00.

Gastrobesos,

Elena :)


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Azotea del Círculo de Bellas Artes

El Círculo de Bellas Artes, majestuoso edificio situado en la calle Alcalá (aunque su entrada se encuentra en la calle del Marqués de Casa Riera, perpendicular a dicha calle Alcalá).

La entrada es gratuita para algunas universidades como la Politécnica de Madrid o la Universidad Complutense de Madrid. También cuenta con entrada reducida para el carnet joven (2€).

La Azotea cuenta con dos espacios definidos. El más pequeño con mesas de madera y sillas vintage es el restaurante “Tartán Roof”. Tiene servicio de comida y cena.
El segundo espacio consta de dos barras donde puedes pedirte algo para beber y si tienes suerte, hay sillas altas y sofás para relajarte y disfrutar del maravilloso ambiente que ofrece. 

Foto: La gastroteca de Elena

Entre tú y yo, la cerveza y el vino rondan los 4 euros mientras que las copas van desde 9 euros hasta lo que te quieras gastar. Aún así, merece la pena echarle un vistazo y si encontráis silla, mejor que mejor.

Foto: MLG

¿La mejor hora para ir? Buena pregunta. Mi recomendación, subid en torno a las 20h (ahora que es veranito). Ubicaros bien, pedid algo para beber y observad tranquilamente como se para el tiempo mientras el sol se apaga sobre la ciudad y esta comienza a encenderse, acompañado con música de fondo, de esas canciones que nos gustan. 

Información clandestina
- ¿Dónde? Calle Alcalá 42
- ¿Cuánto? Entrada gratuita (con ciertas universidades), 2€ (carnet joven), 3€ (general). Tomar algo en torno a 4 euros.
- ¿Horario? De lunes a jueves de 09:00 a 02:00. Viernes, sábados, domingos y festivos de 11:00 a 02.30. No os preocupéis si en verano no os da tiempo a subir, que en invierno también está abierto!

Gastrobesos,

Elena :)

¡Comenzamos!

-  Venga, vamos a cenar por ahí.
-  ¡Ah sí! ¡Buena idea! ¿Dónde vamos?
-  Hmmm, no sé, ¿vamos al sitio este que fuimos la última vez? La carne estaba bastante rica
-  ¿Ese es en el que estuvimos la semana pasada? ¿Otra vez ahí? ¡Qué pereza! Vamos a probar uno nuevo, venga, es Madrid, ¡seguro que tiene que haber muchísimos!
-  Ya pero..yo es que no conozco ninguno.

Venga, admitámoslo, ¿cuántas veces habremos tenido esta conversación? ¿Cuántas veces habremos vuelto al sitio de siempre por no saber dónde encontrar los nuevos?

Lo primero me presento, ¿mi nombre? Elena. Aficionada por supuesto a la buena comida y a los sitios con encanto, esos que te atrapan, pero sin tener que pedir crédito para poder disfrutarlos. Con la filosofía de que la vida es demasiado corta como para tomar malos vinos y cafés mal acompañado os invito a conocer mi gastroteca.  

“La gastroteca de Elena” es mi forma de compartir esos lugares para sorprender y sorprenderte. Que Madrid nos da la oportunidad de conocerlos y yo, te los acerco, como una alternativa a los sitios de siempre.

Seguid atentos, en breves comenzarán los planes.

Gastrobesos,

Elena J