¡Comenzamos!

-  Venga, vamos a cenar por ahí.
-  ¡Ah sí! ¡Buena idea! ¿Dónde vamos?
-  Hmmm, no sé, ¿vamos al sitio este que fuimos la última vez? La carne estaba bastante rica
-  ¿Ese es en el que estuvimos la semana pasada? ¿Otra vez ahí? ¡Qué pereza! Vamos a probar uno nuevo, venga, es Madrid, ¡seguro que tiene que haber muchísimos!
-  Ya pero..yo es que no conozco ninguno.

Venga, admitámoslo, ¿cuántas veces habremos tenido esta conversación? ¿Cuántas veces habremos vuelto al sitio de siempre por no saber dónde encontrar los nuevos?

Lo primero me presento, ¿mi nombre? Elena. Aficionada por supuesto a la buena comida y a los sitios con encanto, esos que te atrapan, pero sin tener que pedir crédito para poder disfrutarlos. Con la filosofía de que la vida es demasiado corta como para tomar malos vinos y cafés mal acompañado os invito a conocer mi gastroteca.  

“La gastroteca de Elena” es mi forma de compartir esos lugares para sorprender y sorprenderte. Que Madrid nos da la oportunidad de conocerlos y yo, te los acerco, como una alternativa a los sitios de siempre.

Seguid atentos, en breves comenzarán los planes.

Gastrobesos,

Elena J